2008年 08月 07日


New England Aquarium の人気者。
みんな表情豊かで、可笑しくって可笑しくって、、、。
水族館の目と鼻の先に、宿泊したホテルがあった上に、
チケットなしでも見られるところに水槽があったので、
朝昼夕と、ついついのぞきに行ってしまった。



ゴロ~ンっと、転がりそうで転がらない、、、。
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2008年 08月 07日
![]() ![]() New England Aquarium の人気者。 みんな表情豊かで、可笑しくって可笑しくって、、、。 水族館の目と鼻の先に、宿泊したホテルがあった上に、 チケットなしでも見られるところに水槽があったので、 朝昼夕と、ついついのぞきに行ってしまった。 ![]() ![]() ![]() ゴロ~ンっと、転がりそうで転がらない、、、。
2008年 08月 01日
![]() アメリカに来て2年、初めての家族旅行。 車で2時間、ボストンへ。 こんなに近くにありながら、行った事がなかった。 ニューヨークもまだ行った事がない、、、って言うと、 オドロキの顔をされる、、、自分でもオドロキだけど、、、。 今回なにより驚いたのは、この2年でとてつもなく?ますます? 田舎者になっていたことだった、、、。 すご~い大都会だったよ、ボストンは、、、。 でも、とっても素敵な街だった。 重みのある街並みを眺めながら、 アメリカの歴史はここからはじまったんだな~って、 なんだかとっても不思議な気がした。
2008年 07月 20日
![]() 冷蔵庫になくても、それほど困ることのないパセリ。 だけど、、冷蔵庫にあると、ちょこっとしたときに何かと便利なパセリ。 でも、、、ピチピチフレッシュなまま使いきれたことがないパセリ。 茎からチリチリ葉っぱを摘み取って、紙袋に入れて、口を折り曲げて、 冷蔵庫に入れておくと、、、 忘れた頃にドライパセリができあがる!! この方法を知ってから、パセリがないととっても困るようになった。 ハンバーグやミートボールに混ぜ込んだり、 オーブンに入れる前に、グラタンやラザニアにパラパラしたり、 フレッシュにはかなわないけれど、とってもとっても助かるドライパセリ。 おいしそうなパセリを見かけるとついつい買って来てしまう。 で、冷蔵庫の奥のほうで、しばらくお暇を取っていただく。 (写真右が、お暇開けのパセリ~)
2008年 07月 03日
![]() まだまだ赤ちゃん、なんて思っていた息子が、 遊び方、食べ方、寝方、怒り方、、、なんだかすべてが このひと月の間に、すっかり「オチビちゃん」になったような気がして 嬉しいようなさみしいような、、、そんなに慌てて大きくならないで~。 おしゃべりもここのところ、グングンと地球人らしくなってきた、、、 英語と微妙な日本語を話す父親と、日本語と微妙な英語を話す母親から 生まれた息子には、なんとか頑張ってもらって、 父親の生まれた国の言葉と、母親の生まれた国の言葉も 話せるようになってもらいたいな~と思っている。 自然に身についてしまいそうだけれど、実はかなり大変なことのようで、 耳にした言葉を、じっくりじっくり、ひたすらじっくり頭の中に溜め込んで、 溜め込んでいたそれを、言葉としてしゃべり始めるまでに、 2つの国の言葉となると、ずいぶん時間がかかるものなのだそうだ。 それが英語と日本語となると、舌の使い方が全く違うらしく、 どちらかの言葉1つだけの場合にくらべて、なんとなんと 7~9ヶ月遅いらしく、英語とスペイン語の場合は2~3ヶ月だと言うから、 本当に大変なことなんだろうと思う。 そんな訳で、まだまだ小さいのに、頭の中がごちゃごちゃと大忙しで 大変なことになってしまっているのだから、心も疲れるはずで、 時々、ドカンと爆発して、困ったちゃんになる。こちらも疲れる、、、。 なので、ドッカーンと大爆発にならないように、 時々、リフレッシュに出かけてすっきりして帰ってくる。 遊具が沢山ある公園は、帰りたくないないないの不満ちゃんになるので、 ブランコだけがある、だだっ広い原っぱのような公園で、 思いっきり走りまわって、びゅんびゅんブランコを楽しんで、 喉が渇いた頃に、りんごジュースで釣って、すっきりした顔で帰ってきたり、 週末に近くの水族館に行って、ぐったり疲れるまで遊んで帰ってくる。 その水族館の一押しが白鯨で、大きな大きなプールのような水槽を 何頭かの白鯨が悠々と泳いでいる姿を、上からと横から眺めることができる。 家族3人、ガラスにへばりついて、じぃ~~~っと眺める。 息子の心をほぐしに行ってるはすが、こちらまでゆったりした気分になれる。 心がすぅぅ~っとして、少し穏やかになったような気がしてくる。 帰り際にも、必ずもう一度へばりついて、じぃ~~~っ。 息子のためにと言いながらも、実は自分のためだったりして、、、。 帰りの車の中で、息子が嬉しそうに一言、、、 「アイ シー ホワイ」、、、I saw a white whale. 、、、かな? 息子が、いったい何て話そうとしているのか、 常に連想ゲームみたいで、ここのところ母ちゃんの頭が大忙しになってきた!!
2008年 06月 15日
6月1日は我が家の記念日。
アメリカ大陸上陸記念日。 2006年6月1日、この大きな大きなアメリカという国にやってきた。 主人にとっては8年ぶり、私と息子、老犬ルナにとっては初めてのアメリカ生活。 あの日から、2年経ったんだ~。 産後3ヵ月半の身体で渡米するということは、想像以上に大変なことだった。 荷物の準備だけにとどまらず、移民の手続きやら、 息子やルナに関する様々な手続き、、、思い出すのもくたびれるほど。 数年の海外赴任のために、日本を離れるということではなくて、 アメリカで Big Mom を見習って、バシッと根を張らなくてはならないのだから。 相当の覚悟と勇気がいることだった。 何より、家族との別れは、ほんとうに辛くて辛くて。 出発の日、空港に向かう車の中で、息子を抱きしめながら 母のにぎってくれたお赤飯のおにぎりを、泣きながら食べたこと、 あのときの気持ちは一生忘れないと思う。 空港で、シアトルに住む老夫婦が、親切にしてくださった。 ご主人がアメリカ人、奥さんは日本人。 あなたを見ていて、声をかけずにはいられなかった。 あなたを見ていると、50年前の自分を思い出すと、話してくれた。 ルナにも、みんな一緒だから大丈夫よと、とっても優しく接してくれた。 穏やかな優しい目をしたご主人が、Will be okay. と笑顔で言ってくれた。 その一言でほんとうに心強くなれた。 あのときの、ルナの不安そうな顔と姿は、 きっと私の姿、そのままだったんだろうと思う。 年老いたルナにとっては、さぞかし辛かっただろうなと、 私の人生に振り回されっぱなしのルナには、 今でも、感謝の気持ちでいっぱい。 そして、長い時間を共に過ごしてきたルナが いつも側にいてくれたということも、とっても心強かった。 姿は見えないけれど、ルナのことだから、きっとおしりフリフリしながら たまには遊びに来てくれてるような気がする。 お別れの前夜、どこでも好きなところでネンネしていいよと言ったら、 スタスタと息子の部屋に向かい、ぶぅぅ...と言ってゴロ~ンと息子の脇で 朝まで寝ていたルナのことだから、きっといつも息子のことを守ってくれているはず。 ルナはきっとこれからも、私たち家族の側にいてくれると思えるから、大丈夫。 全てのことが新しくて、チャレンジだった毎日も、 やっとやっと少し慣れてきたように思える。 頼る人もいなくて、心細くて不安でいっぱいだった生活も 少しずつ顔見知りやお友達ができてきて、楽しくなってきた。 石の上にも3年というけれど、あと1年たったら、、、 そう、我が家は転勤族なので、新しい土地に引っ越さなければならない。 移動遊園地やサーカス団のように、荷物をダダダっと積み込んで、 次の土地へ動かなければならない。 ほんとは遊牧民のように少ない荷物をササッとまとめて、 すぅぅ~っと足取り軽く歩き出したいけれど、、、なかなかそうもいかない、、、。 ま~た、引越しだ~。大変だ~。 思い返してみると、何もかもに対して余裕も持てず、 とにかく必死に過ごしてきたように思えるこの2年、 自分で言うのも可笑しいけれど、いや~よくがんばった~♪ 一度も日本に帰ることなく、ほんとにほんとにがんばった~♪ さ~、最後の1年位は、楽しまなくっちゃね~♪ なにより、遠く日本から毎日、大きなエールを送って、支えてくれている 家族や友人に、ありがとうの想いでいっぱいです。 本当にどうもありがとう*
2008年 05月 31日
![]() 5月がとってもとっても好き。 冬の長いニューイングランドの5月は、本当に素晴らしい。 これほどまでに、5月を楽しみにしていたことが あったかな~と思うほど、じっとじっと待ち焦がれていた5月。 その理由のひとつは、5月5日生まれだから。 今年も無事に、ひとつ大きくなれました。 当たり前のように、毎年ひとつずつ大きくなる。 親元からは離れてはいるけれど、やっぱりいくつになっても、 自分の力だけじゃ大きくなんてなれないなとつくづく思う。 両親が健在でいてくれるからこそ得られる、 こんなに大きくなっていても、「子供」でいられるということの、 安心感と心強さがある。 どうもありがとう、、、。 玄関先のロベリアが、ビューティフル* ワタシにとって、この季節には欠かせないものになるだろうな。 これを見るたび、父と母を想う。 ![]() 母の日に、主人と息子がプレゼントしてくれた寄せ植えのバスケット。 まだまだ蕾だったお花が、次々と咲き出していて、ほんとうにかわいい。 先週、病気にかかり、突然41度近い熱を出した息子、 小さな身体で、ほんとうにいい子によくがんばった。 薬を飲み終えるまで、あと一歩。 家族が、健康で過ごせるということが、 どれほどまでにありがたく、幸せであることなのか、 もっともっと、心から感謝しなくては。 ![]() 待ち焦がれていた5月は、ものすごいスピードで過ぎてしまったけれど、 やっぱりこの季節に生まれたことが嬉しくて、幸せ。 あらためて、いろんなことに、ありがとうの5月。
2008年 05月 15日
![]() 小さな旅のお土産に、お皿をカバンに詰め込んで帰ってきた友人。 滑り台のついたプールのようで、透明感のあるきれいなブルー。 浮き輪をしてチャポンッと飛び込んで、プカプカ浮かんでいたくなるようなお皿。 お菓子作りの上手な彼女が、最初にのせるのはどんなお菓子かな~。 彼女のことだから、きれいな色のマカロンかな、、、 ガトーショコラに、おめかしパウダーシュガーかな、、、 な~んて考えていたはずが、ワタシだったら何をのせよう、、、? 真っ白な大きなメレンゲのお菓子?シロクマのクッキー? それとも、、、それとも、、、考えたらとまらなくなってとっても楽しかった。 色の冒険の得意でないワタシには、使いこなす自信がなくて、 手に取ることができないであろう、彼女らしいきれいな色のお皿。 そのお皿の上に、3×3で9つのスノーボールを並べてみたい。 そう考えがまとまった途端、、、食べたくなったので、、、。
2008年 05月 14日
![]() パンが大好き、パン子ちゃん。 どうしてもどうしても、焼きたてほわわほのおいしい朝ごパンが食べたい。 おいしいね~って、ニコニコしながら食べたい。 朝っぱらからパン生地捏ねてっていう気合はパンパンにあるんだけど、 なかなかかなかな、、、。 なので、考えてみた。 夕ご飯の洗い物の前に捏ねて、そのまま一晩冷蔵庫で長時間発酵。 朝一で室温にもどしつつガス抜き、成形、2次発酵、、、。 でも、本で見るゆっくり発酵系パンのレシピは、いまいち時間的に拘束されてしまう。 そうだ、何にも考えずにとりあえず、やってみよう! オーブンから出て来たその姿に、ひとり笑ってしまった♪ あたまでっかち、、、型から出すと、ひとりで立ってられない、、、ごろんパン。 普通のレシピをそのままこねて冷蔵庫で一晩ネンネしてもらったけれど、 なんとかなっちゃって、おいしい、おいしい、パン焼けた~。 ![]() いつもいつも思うこと、、、 沢山の種類のパンが上手に焼けなくてもいいから、 おいしいご飯を炊くように、あたりまえのように毎日のパンを焼きたい。 ミルクたっぷり、ちょっぴり甘くて、おやつのかわりにもなっちゃうようなパン。 パリッとしてて、冷たいバターやはちみつをドッサリのせて、 粉の味もしっかり楽しめるようなパン。 ほわっとしてて、耳もおいしい、サンドイッチにピッタリのパン。 それからもうひとつ、、、 ほんの小さくでいいから、いつの日か息子の心に残るパン。 ワタシの心に残っているバターロールのように、、、マミーのパン。 これが理想のパン。って贅沢すぎる厳しい道のり、、、。
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